Рубрика: Кулинария

Салат оливье, оригинальный рецепт 0

Салат оливье, оригинальный рецепт

Рецепт приготовления салата оливье с течением времени претерпевал множество изменений, и на сегодня можно встретить рецепты далекие от оригинала. Следует отметить, что сам повар Оливье, так до конца и не раскрыл все секреты своей техники приготовления. Мы с вами готовим оливье по рецепту 1930 года, который не...

Соус провансаль рецепт 0

Соус провансаль рецепт

Что бы приготовить данный соус вам понадобиться: Сырые желтки Оливковое масло Горчица Соль Уксус Пропорции: на один желток 100 гр. масла, чайная ложка горчицы, чайная ложка уксуса и соль по вкусу. Желтки, горчица и соль хорошо взбиваются в кастрюле. Затем при медленном помешивании вливаете оливковое масло, что...

Вкусные горячие бутерброды с сыром и колбасой 0

Вкусные горячие бутерброды с сыром и колбасой

Бутерброды отлично подойдут для вкусного перекуса. Готовятся они достаточно быстро и не требуют особых кулинарных умений. Существует множество рецептов, рассказывающих как приготовить бутерброды, мы же остановимся на одном из них. Приготовление простых бутербродов с сыром и колбасой не потребует большого количества ингредиентов и часов, потраченных стоянию у...

Пирог с бананами и яблоками в духовке 0

Пирог с бананами и яблоками в духовке

Ингредиенты: Три яйца       Стакан сахара (200 гр) Мука 1-1,5 стакана 1 яблоко большое 1 банан Пол чайной ложки соды, гашеной уксусом

Японский омлет — рецепт с фото 0

Японский омлет — рецепт с фото

Японский омлет отличается от привычного нашему обывателю омлета. Отличительной чертой являются специфические для японской кухни ингредиенты и то, что он сладкий!  По японки название омлета звучит как «тамаго-яки». И так ингредиенты, которые нам потребуются: — 4 яйца. — 1 ложка столовая сахара — 3 ложки столовые саке...

Салат из запеченного болгарского перца 0

Салат из запеченного болгарского перца

Вкусные овощные салаты просты в приготовлении и полезны.Такие салаты прекрасная возможность насытить свой организм витаминами! Рецепты овощных салатов достаточно разнообразны. Ниже представлен рецепт салата с болгарским перцем зеленью и орехами. Продукты для приготовления: Перца сладкого 2 штуки. 50 гр. растительного масла (равно 3 столовым ложкам). 15 гр....

Как приготовить чесночный соус 1

Как приготовить чесночный соус

Чеснок обладает множеством полезных свойств. Помимо отличных вкусовых качеств, позволяющих широко использовать его в кулинарии, чеснок обладает многими лечебными качествами и применяется в народной а также традиционной медицине для излечения множества недугов. Приготовление чесночного соуса не потребует от вас особенных усилий и навыков.